やっぱりマンガやな!

この一週間、なんだかボケっとしてたな。

 

梅雨のせいなのか、、、リハーサルもなく、用事もなかったからか。。。

 

こういう時は、やる気出てくるまでノンビリするかー

 

BSの映画見たり、本よんだり、雨散歩したり。

 

「Dances with Wolves」感動したなー

 

藤山寛美さんの本、面白いなー

 

でも、何や言うてもマンガ読むのは楽しいなー

 

やっぱりマンガやな!

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収穫!

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またまた梅雨はあけず。
毎日ジメジメ。
いやですね。
そんなこんなで、今日の朝は収穫しましたよ。
愛しい愛しいししとうちゃん。
大きくなったね。
あんた育てるのに一体いくらかかって、どんだけ手間暇かかったか。
それでは大地の恵を頂きます。
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茹でる

という事で。

7月もそろそろ終わり。

ようやく梅雨の出口が見えてまいりました。

ジッメジメ暑い。

これだけで、色々と億劫になってくる代表格と言えばこれ。

で、お馴染みの晩ご飯の用意。

献立に迷いますよね。暑いし。

さっぱりした物食べたいですよね。

さっぱりしつつ、肉も食べたいですよね。

そんな人にはこれ。

棒棒鶏!

簡単。美味い。感動。ビールにぴったし。

はい。

では、簡単に作り方をば。

棒棒鶏でレシピ検索して下さい。

以上!

で、終わる訳にはいかんので。僕なりに。

まず、鶏胸肉を用意。

水をはった鍋に生姜のスライス、白ネギの青い部分を適量・塩適量入れ、胸肉の余計な皮を取り除き、ぶ厚い所は切り開いて厚みを均等にしてドボーン。

中火でゆっくり加熱。

男やったら強火やろがいって、大正な意見は除外です。お肉がかたくなってしまいます。

そんなん、レンジでチンせんかいってのもナンセンス。茹で汁がまた美味いのです。

中火で加熱し、泡がふつふつと出るようになってから、やや強火で5分程。アクも丁寧に取り除きます。

この頃にはお肉の表層には火が通ってます。

そして、火を止めて鍋に蓋をし30分放置。

余熱でじっくり中まで火を通す事により、しっとりとしたお肉の出来上がりです。

あとは、細くスライスするなり食べやすい形状に。

肝心のタレですが、僕は甜麺醤・醤油・すりごま・炒りごま・砂糖・みりん、先程の胸肉の茹で汁少々で作ってます。

ちなみに、ビールに一番ぴったしなのは、お肉を取り出した時のちょいとつまみ食い。

まだ熱々で味付けは塩のみながら、鶏の旨みと生姜・ネギの風味で美味すぎてびびります。

あ。

まだ大量にある茹で汁は捨てずに冷蔵庫に保管を。2〜3日は持ちます。

旨味の集合体のそれは、中華スープやラーメンのスープ、餃子の餡にも是非。

美味すぎです。

 

 

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湿湿自粛継続中日録

アントンです。

1番好きなテレビ番組は
『デカ盛りハンター』
一食で5キロとか、食べて身体ほんとに大丈夫なのか心配して
この店行ってみたいなと行き方を調べ、
オレやったらこういう食べ方すると必要のないシミュレーションして
一生懸命食べてる姿で感動してみたり
こんなに食べてたら定期的にトイレつまらせるんやろなと邪推
見てるこっちがお腹いっぱいになってしんどくなってきたなと思いつつ次回も予約録音してるという
語り出すと終わる事のないテレビ番組ですね。
来週のエッセイは
池の水を全部抜く番組について書いてみたいと思います。
怒り狂ってるアンパンマンと食パンマン
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ぴんくもん

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ご飯はほとんど自宅飯。

夏だし食欲落ちてきたしで、なんとなく買ってみたさんしょうの粉です。

強い香りと痺れる辛さに、かけ出したら止まらなくなりました。

炒め物、焼き物、汁物、何にでも合うっちゃ合う。

気がつけば朝から晩まで、さんしょうフリフリ、痺れ飯を食べるほどに。

もうさんしょう無しでは生きられないという有り様。

中毒性高し。

ところが1週間くらいすると、パッタリと熱が冷め、もうさんしょうの匂い二度と嗅ぎたくないといったような反作用が出ました。

恐ろしき気の変わりよう。

好きだったものが突然嫌いになったり、

嫌いだったものが突然好きになったり、

好みなんてものは突然にひっくり返るものなのです。

セミもちらほらなきだしました。

夏休みの家での楽しみ方を考えたいと思います。

 

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ここで一句

狭くても

 

うちのベランダ

 

気持ちよし♬

 

雨がたまに止んでる日は、ベランダでお一人時間を過ごしてます。

 

本読んだり。

 

昼寝したり。

 

ダラダラしてるだけですが、なんか気持ちよし。

 

今年の夏の思い出は、ここになりそだな。

 

早く梅雨よ明けよ〜〜

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劇場

B7B80BBA-52C1-4E70-94DB-DCA4B4BD4387E6E1BA98-44DD-4342-B782-C74EF3C4ED33どうも、イギーです。

毎日毎日雨。
昨日、今日は久しぶりに晴れた。
どうやら梅雨明けは8月になららしい。
ジメジメ嫌すぎる。
ナメクジ退治で忙しすぎる。
ししとう、順調に育ってます。
だけど、収穫は一週間に一個なんで、どうやって食べたらええんや???
そして久しぶりにいい映画に出会えた。
「劇場」
山崎賢人、松岡茉優 監督 行定勲  原作 又吉直樹。
コロナの影響でシアター公開とAmazonプライムビデオ(最大世界242カ国配信)での公開が同時。
これだけでも音楽の仕事をしている者として、考えさせられる話。
そして内容がまた素晴らしかった。
又吉さんの「火花」も観ましたが、実はあまり共感出来なかった。
でも「劇場」は違いました。
主人公の友人が、主人公に放つ言葉。
ドキッとさせられた。
(ネタバレになるので書けませんが)
そしてやっぱり松岡茉優さん、素晴らしい。
「万引き家族」での演技も素晴らしかったですが、今回もやっぱり凄かった!
是非皆さんにも観て頂きたいです。
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ユスリカと揺れる男

先日、BBのリハを終えその足で福岡に戻り、博多発筑前前原行きの最終電車に乗った時でした。

あぁ、疲れたなぁ。

と何気に視線を上にやった時、チラチラと目の前を何かが横切ります。

ん?なんやろか。

しかも、複数いる様です。

パっと、車内の連結部の方の壁を見ると、かなりの数のユスリカがっ!頭虫という名前でも有名なアイツらです。

はー!

一体どっから乗ってきたんだね。

楽器もあり移動するのも面倒なので、仕方なくその場に居る事にしました。

とりあえず、楽器ケースにとまった奴は、「運が悪かったなと」とデコピンをする様に弾き飛ばしていきます。

そのうち天神駅に着き、更に多くの人が乗ってきます。

金曜・終電となると、流石です。

車内は一気に居酒屋のかおり。

あぁ、懐かしい。もう結構飲みに行ってるんやねぇ。

飲みたいなー。などと思っていると、ドアの手すりに掴まり、今にも立ち寝しそうなハードドランカーなオジサマを発見。

電車の揺れに合わせ、大きく前後左右に体も揺らします。

でも時折、「はいっ!すみません!私のミスであります!」と言わんばかりの直立不動の姿勢をとります。

そんな時に限って、先程のユスリカ達がオジサマにソフトランディング。

で、オジサマがグワンと揺れると、緊急離脱。

直立不動→ソフトランディング→揺れる→離脱の無限ループが出来あがりました。

見てて特におもしろいものではないのですが、ついジッと見てしまう。

あれと一緒ですね。あれ。

コインランドリーの乾燥機が回っているのを、ついジッと見てしまう。

人を惹きつけるものがある様です。

皆様にも、金曜終電・ユスリカ・ハードドランカーの条件が揃う時を願って。

 

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米子日記

せいやです!

昨日はPOLYPLUSのサポートで初の配信ライブでした。

配信ライブって個人的には初の体験でしたがとても貴重な体験をさせてもらえたなと思っています。

普段全く共演することのなかったメンバーとアドリブの展開で練習とは本番は全く違う構成になったり、お客さんが目の前に居なくともライブ感は久しぶりに味わう事が出来ました。

誘って下さったメンバーの皆さんに感謝です。

アーカイブ映像も21日まで公開になっていまして、eplusの方でチケット買えますのでよかったらPOLYPLUSで検索して下さい!

 

さて、今日はBBBBのリハーサル。新曲候補曲も大分増えてきまして明後日には今出た新曲を整理して録音し、どれを採用するか吟味する予定です。

 

6人体制になってから初めての新曲も早く皆さんにお届けしたい!

BBBBも配信ライブとかやって欲しいって方々がいたら検討したいですけどねー。

早くライブできる日が来るのを今日も願って明日を楽しみに毎日過ごしたいと思います。

せいやでした!…

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